Zöldborsó
Mint az előző bejegyzésnél írtam, a zöldborsó télire elrakása következik. Ez is nagyon egyszerű művelet, de kétféle módot fogok megosztani veletek. Az egyik simám lefagyasztás, a másik egy kicsit több ....olvass tovább
Meggy
Mikor szezonja van a friss gyümölcsöknek, zöldségeknek, akkor szoktam nem csak befőttként eltenni télire, hanem fagyasztóba is. Így válogathatok, hogy befőttből vagy fagyasztott gyümölcsből szeretnék ....olvass tovább
Meggybefőtt
Most van itt az ideje néhány gyümölcs berakásának. Ha télen szeretnénk finom nyári gyümölcsöket enni, finom süteményeket készíteni, vagy csak egy fazék gyümölcslevest főzni, akkor már most gondolnunk ....olvass tovább
Gasztronómia az Alfa Cityn:)
2012. június 2.-án volt idén az Alfa Romeo találkozó. Sok-sok szebbnél-szebb Alfa Romeo autó volt a helyszínen. A Komáromban a Monostori Erőd biztosít helyszínt a találkozónak. Kicsit esős, de mégis ....olvass tovább
Méteres/Őzgerinc
Ez az egyik sütemény, amiből bármennyit meg tudok enni. Az elkészítése nem bonyolult, bár kicsit időigényes, de megéri. Szükség van hozzá egy sütőformára őzgerinc formának nevezik, a ....olvass tovább
Bodzaszörp
Életemben eddig még nem készítettem semmilyen szörpöt sem. Az igazat megvallva nem is szeretem a bodzaszörpöt, de a párom igen, úgyhogy neki álltam. Hosszas keresgélés után, kialakítottam a saját ....olvass tovább