Egy nagyszerű pite, mely az angol kocsmák sajátos brit változata. Töklétes a megmaradt főtt vagy sült csirkehús felhasználásának, ha már nem tudunk vele mit kezdeni. Elkészítése egyszerű és nem ....olvass tovább
Ez egy egyszerű és gyors moldovai leves. Ugyanis az ottani konyha a burgonyán és az ott helyben termesztett más alapvető zöldségeken sárgarépán, vöröshagymán alapszik. Ez az leves is ebből áll, egy ....olvass tovább
Egy igazi klasszikus étel! Nagyon egyszerű, gyorsan kész van, hétköznap este vacsorára tökéletes. :) Tényleg annyira egyszerű, hogy magam is meglepődtem rajta, gondolkodtam is, hogy biztosan csak ....olvass tovább
Az "igazi" brassói sertésből készül, de nekem most kivételesen nem volt itthon csak csirkemellem. Gondoltam, nem a szokásos rántott vagy Dubarry-t készítek belőle. Miért ne lehetne a brassóit ....olvass tovább
Egyszerű, gyors, de igazán finom étel. A majoránna dominál benne, de pont ez a jó. Ez egy régi receptem, melyet újra elkészítettem, bár nem volt hozzá receptem, csak a fényképek. Még a neve sem volt ....olvass tovább
Ma egy finom és egyszerűen elkészíthető ételt mutatok, amit biztosan mindenki készített már ilyen-vagy-olyan formában :) Ez a Rakott burgonya, amit én is készítettem már, akkor gazdagon. Most darált ....olvass tovább