Színes saláta a grill húsok mellé
Jön a jó idő, ilyenkor előkerülnek a grill sütők. Sülnek a finomabbnál finomabb húsok, amik nem mindig (sokszor inkább nem) egészségesek. Tegyünk egy kicsit az egészség irányába is és köretnek egy ....olvass tovább
Medvehagymás fűszervaj
Medvehagyma szezon van! Tavaly óta imádom a medvehagymát. Akkor kaptam rá, mikor elkészítettem belőle életem első Medvehagymás hajtogatott pogácsáját. Akkor nem vettem belőle többet, viszont idén ....olvass tovább
Jamie Oliver pizzatésztája
Ha a bejegyzés címében Jamie Oliver neve szerepel, már tuti biztos, hogy rossz nem lehet :) Nem mintha, a saját receptjeimet leminősíteném, de azért hol vagyok Én még Jamie-től :P Tegnap este ....olvass tovább
Hasselback burgonya
Tegnap rántott husit készítettem, de szerettem volna valami nem megszokott köretet. Így jött az ötlet, egy megszokott helyről vett ötlet, a Hasselback burgonya. A recept az ApróSéf oldaláról, tehát ....olvass tovább
Lisszaboni pácolt sertés
Egy nagyon finom, bár a magyar ízléstől teljesen eltérő, finom, Portugál egytálétel. Elkészítése nem bonyolult, bár arra figyelni kell, hogy az elkészítés előtt már 24 órával előbb bepácoljuk a húst ....olvass tovább