Nem tudom ki hogy van vele, de nálunk kötelező étel karácsonykor a káposzta. Mivel karácsony előtt volt a Párom céges bulija, ahol töltött káposztát készítettünk, így nem akartam azt készíteni. ....olvass tovább

Szezonja van, nálam még mindig érik a patisszon. Imádom rántva, de most kipróbáltam töltve. Mivel a Párom elzárkózott az elfogyasztásától, ezért jutott eszembe, hogy fasírttal fogom megtölteni. Ő ....olvass tovább

Nagy gondban voltam vasárnap, hogy mit készítsek a darált húsból. Mivel kevésnek találtam ahhoz, hogy Stefánia szeletet készítsek belőle, fasírt pedig két hete volt, gondoltam golyóvá formálom. Így ....olvass tovább

Van a löncshús, melyet a katonaságnál "gyíkhúsnak" neveznek, legalábbis Párom mikor katona volt, ők így nevezték. Na most Én imádom pörköltként elkészítve, tésztára téve, megsütve vagy csak egyszerűen ....olvass tovább