Székelykáposzta
Nem voltam oda a káposztás ételekért, általában csak karácsonykor ettem, de akkor jóízűen. :) Mivel megkedveltem a székelykáposztát, elkészített, és most megmutatom hogyan főzöm én. A recept egyébként ....olvass tovább
Csülök tepsiben
Egy nagyon egyszerű, de annál ízletesebb ételt hoztam mára. Aki szereti a sült csülköt, és nem szeretne bonyolult ételt készíteni belőle, annak ez a recept tökéletesen meg fog felelni. Nálunk még a ....olvass tovább
Stefánia szelet vajas tésztába bújtatva
Tudom, hogy mostanában csendben voltam, és ez így is lesz még egy ideig. Hiszen 28 nap múlva megérkezik Bence baba a mi a kis családunkba. De most hoztam egy tökéletes vasárnapi ebéd ....olvass tovább
Pulled pork: nagyon omlós hús, szálaira szedve
Folytassuk a mai napot is egy finom húsétellel. Ígérem, a héten már nem lesz több hús :) De ezt muszáj, mivel nagyon finom, bár sokat kell rá várni. Ehetjük szendvicsként, ehetjük valamilyen főzelék ....olvass tovább
Töltött sertésoldalas – nem csak ünnepekre
Új év, új receptek. Remélhetőleg visszatérhetek a főzéshez, sütéshez teljes mértékben. Minden a drága kis pocaklakó Bencémen múlik :) Ez a recept, amit idén elsőként hozok egy olyan szakácstól ....olvass tovább
Csülökpörkölt bográcsban
Itt a nyár, ami egyenlő a kertben főzéssel. Hétvégén bográcsban főztem és ezt nyugodt szívvel ajánlom neked is kedves olvasó, mert egyszerűen finomabb a bográcsban készült étel! Legyen szó csak egy ....olvass tovább