Házavató volt az szomszédunknál. Persze, hogy sütöttem egy hatalmas tortát, amiről sajnos kép nem készült 🙁 , viszont a nagy meleg miatt nem tettem bele az összes csokikrémet, nehogy szétcsússzon. Így ami megmaradt azt felhasználtam magunknak egy finom tortára.
Viszont akadt egy kis gondom, vasárnap volt, falun lakom, nincs bolt nyitva már délután, és persze, hogy a tojás kifogyott 🙂 Így elővettem a tojás nélküli piskótám receptjét, amibe pedig sütőpor kellett volna, de az sem volt otthon 🙂 így egy kiskanállal több szódabikarbóna került belet. A végeredmény finom lett, és gyorsan elfogyott.
A csokikrémhez még párosítottam egy kis (1/2 kg-nyi) málnát is :), csak mert imádom.
A piskóta tésztája itt olvasható: Tojásmentes kakaós piskóta
A csokikrém elkészítése pedig itt: Csokoládé krém, persze ez itt dupla adag krém, egy tortához elég a fele mennyiség, tehát felezzétek meg az arányokat.
A piskótát egyszerűen kettévágtam, megkenten a krémmel, kiraktam málnával, majd a piskóta tetejét visszahelyeztem, melyet porcukorral szórtam meg.
Nagyon egyszerű és finom lett, próbáljátok ki.
Jó étvágyat!
Ha tetszik amit látsz, és szeretnél még több mindenről értesülni (pl. éppen mit készítek a konyhámban), gyere a facebook oldalamra.
Facebookon itt találtok: Zsuzsi finomságai