Halloween emeletes torta

Tudom, már lassan egy hónapja lesz, hogy Halloween volt. Viszont a tortát bármikor elkészíthetjük, hiszen úgy díszítjük, ahogyan csak szeretnénk. Ez most egy vicces halloween arcot kapott 🙂 A krémje is rém egyszerű, bármilyen tortához használhatjuk. 
Íme a recept:

Hozzávalók:
Vizes piskóta:

• 20 dkg liszt
• 20 dkg cukor
• 4 tojás
• 1 cs. vaníliás cukor
• 1 cs. sütőpor
• 5 ek. víz

 Kakaós vizes piskóta:

• 20 dkg liszt (2 evőkanállal kevesebb)
• 20 dkg cukor
• 4 tojás
• 1 cs. vaníliás cukor
• 1 cs. sütőpor
• 2 ek. kakaópor (a liszthez)
• 5 ek. víz

Vanília pudingos krém:

• 1 cs. vanília pudingpor (főzős)
• 1/2 l tej
• 3 ek. cukor
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg vaj

Csokoládé pudingos krém:

• 1 cs. csokoládé pudingpor (főzős)
• 1/2 tej
• 3 ek. cukor
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg vaj

Bevonat:

• fondant

Elkészítés:

A piskótákat elkészítjük a leírás alapján. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd 3-3 felé, lappá vágjuk őket.

A vanília pudingos krémhez a pudingporral elkeverjük a cukrot. Majd apránként hozzáöntjük a tejet és csomómentesre keverjük. Folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Félretesszük, hogy teljesen kihűljön.

A csokoládé pudingos krémet ugyanúgy készítjük el, mint a a vaníliásat.

Két tálban kikeverjük a porcukrot a vajjal, majd az egyik vajas részhez a kihűlt a vanília pudingot, a másik részhez a csokoládé pudingot keverjük.

A sima piskótát betöltjük a csokoládés krémmel, majd a kakaós piskótát a vaníliás krémmel. A lapokat egymásra tesszük, úgy rétegezünk. Így kapunk egy magas 6 lapból álló tortát. A hűtőbe tesszük pár órára, hogy a krém megszilárduljon.

A fondant elkészítjük még előző nap, sárgára színezzük. Kinyújtjuk 3 mm vastagságúra, és bevonjuk a tortát. Szépen rásimítjuk. Majd egy kiválasztott arcot ráfestünk ételfestékkel. De akár kirakható cukorkából is egy arc, ha nem szeretnénk “festeni”.

Egy szelet torta, itt két szeletnek felel meg, mivel hatalmas torta 🙂

Jó étvágyat!