Most nem receptet hozok, hanem egy kis okosságot. Szezonális gyümölcsök és zöldségek lesznek ebben a bejegyzésben.
Gondolom mindenkinek hasznára válik egy ilyen, mivel most szépen sorban érnek a finomabbnál-finomabb gyümölcsök és zöldségek. Májustól augusztusig mutatom meg, hogy mit lehet frissen szedni, venni, akár télire saját magunknak eltenni. 🙂
Gyümölcsök:
Május:
Egres (piszke), Eper (szamóca)
Június:
Ribizli, Málna
Július:
Nektarin, Sárgabarack
Augusztus:
Szilva, Szeder
Zöldségek:
Május:
Újburgonya, Spárga
Június:
Fejes saláta, Spenót
Július:
Karfiol, Padlizsán
Augusztus:
Paradicsom, Kukorica
Persze, mindenhez hozzá lehet jutni hamarabb is a piacokon, zöldségeseknél, ez csak egy kis útmutatás, melyet a most sokat forgatott könyvből kölcsönöztem.
Forrás: A Világ kedvenc ételei – Könnyű nyári fogások
Ha tetszik amit látsz, és szeretnél még több mindenről értesülni (pl. éppen mit készítek a konyhámban), gyere a facebook oldalamra.
Facebookon itt találtok: Zsuzsi finomságai