Vegyes saláta feta sajttal
Igaz, hogy ma nincs grillezéshez való idő, de hétvégére megint nyarat ígérnek. :) Nyugodtan elő lehet venni a grill és sütni finom husikat. Mellé pedig egy ilyen egyszerű, de nagyszerű salátát ....olvass tovább
Uborka fagyasztva – salátának előkészítve, télire
Tegnap hoztam a cukkini téliesítését, most pedig itt vagyok az uborkával. Ezek az uborkák a drága Nagymamim kertjéből valók, valódi uborkák. Így télen, ha egy kis ubisalira fáj a fogunk :) , nem kell ....olvass tovább
Kakukkfüves arab pogácsa – uborkás mártogatóval
Egy Szaúd-Arábiából származó pogácsa recept, mely tökéletes Valentin-napra, de simán csak úgy falni is :) A nehezebb részt a gép végzi helyettünk, most helyettem is, hiszen lágy tészta lesz belőle. ....olvass tovább
Farmersaláta – de nem farmerből :)
Szögezzük le, hogy ez egy finom saláta és sem a farmerekhez, sem a nadrágjukhoz nincs köze! :) Ellenben nagyon finom és egyszerű alapanyagokból készül, van benne egy kis hús is, de ettől függetlenül ....olvass tovább
Töltött sertéshús tekercsek
Ez egy Ausztriából származó étel. A recept szerint nem sertéshúsból készül, hanem marhahúsból, annak a talán legdrágább részéből a vesepecsenyéből. Így úgy döntöttem, hogy jó lesz ez a sertéshúsból ....olvass tovább
Csirkehúsos sült rizs tükörtojással
Tegnap is finomat főztem vacsorára :). Annyira jól sikerült, hogy a Párom mozdulni sem tudott utána, annyit evett belőle. Azért be kell vallanom, hogy először azt hittem nagyon elsóztam, de a végére ....olvass tovább