Eperdzsem
Készítettem tavaly már eperlekvárt Haas termékkel. Idén kipróbáltam a Dr. Oetker Dzsemfix szuper 3:1. Történt ugyanis, hogy megvettem (már szokás) a júniusi Nők Lapja konyha magazint és ez volt ....olvass tovább
Szilvalekvár (dzsem)
Múlt héten készítettem Szilvás gombócot, amibe szilva helyett szilvalekvárt tettem. Bár az Én szilvalekváromban nagy darab szilvák találhatók. Viszont ennek köszönhetően jöttem rá, hogy még nem ....olvass tovább
Málna lekvár
A málna szezon még tart, úgyhogy lehet még eltenni télire, na meg persze lekvárnak, ahogy most Én is. Tettem el mag nélkül is, és Párom kérése maggal is. Szerintem a mag nélküli élvezetesebb, de majd ....olvass tovább
Meggy lekvár
Idén is tettem el meggyet befőttként, és a fagyasztóba is. De gondoltam egyet, és készítettem belőle lekvárt is. Nagyon finom lett, legalábbis melegen az volt :) Itt is teszteltem, ez a 2. lekvár, ....olvass tovább
Eper lekvár
Az eper szezon már elmúlt, bár még talán lehet egy-két helyen epret kapni. Sajnos csak most értem el idáig, hogy feltöltsem a receptet. Életemben először főztem lekvárt, de azonnal tesztelésbe is ....olvass tovább
Birsalmasajt üvegben :)
Kaptam pár kilogramm birsalmát, gondoltam elkészítem birsalmasajtnak. Minden szépen alakult, ki is borítottam, viszont száradni nem akart rendesen. Sajnos az egyiket ki is kellett dobnom, mert ....olvass tovább