Sertésszűz Wellington módra
Tökéletes vasárnapi ebéd! Eredetileg marhahússal készül, de mivel én nem igazán eszek marhahúst, pláne nem olyat, ami nincs teljesen átsütve, így döntöttem a sertésszűz mellett. Egyáltalán nem bántam ....olvass tovább
Majonézes lencsesaláta
Egy igazán egyszerű, finom, bármikor elkészíthető salátát hoztam, mely tökéletes köret húsuk mellé. Most majonézzel készítettem. Történt ugyanis, hogy Anyósom Majonézes burgonyát készített pár nappal ....olvass tovább
Krumplisaláta baconnel és kemény tojással
A nyár egyenlő a grillezéssel. Bár az idő majdnem közbeszólt hétvégén, de csak miután jóllaktunk kezdett el az eső cseperegni :) A husik mellé mindig valamilyen saláta szükségeltetik, valahogy nálunk ....olvass tovább
Tojásos sonkakrém
Maradt még a húsvéti sonkából és nem kívánja a család? Tökéletes felhasználási lehetőség ez a finom és egyszerű szendvics krém, főleg, ha még maradt tojás is. :) A receptet a Nők Lapja Konyha márciusi ....olvass tovább
Töltött sertéshús tekercsek
Ez egy Ausztriából származó étel. A recept szerint nem sertéshúsból készül, hanem marhahúsból, annak a talán legdrágább részéből a vesepecsenyéből. Így úgy döntöttem, hogy jó lesz ez a sertéshúsból ....olvass tovább
Mini szendvics a svédasztalról
Szilveszter éjszakáján és újév első reggelijén ezek a finom kis szendvicsek voltak az asztalon. Igen, van közte röszti is, de arról majd a következő bejegyzésben hozok receptet. Itt a finom kis ....olvass tovább