Édes desszertek
Kozák sapka
Sokan sokféleképpen ismerik. Nekem Kozák sapka. Kicsit pepecselős munka elkészíteni, de megéri. A végeredmény egy finom,…
Édes desszertek
Tiramisu nyers tojás nélkül
Többen is kértétek, úgy hogy most elárulom, én hogyan készìtem tojás nélkül a tiramisut. Csak azért…
Ajándékba édességet
Tiramisu torta – mert megérdemlem
Kezdjük rögtön az elején. Mi is az a “mert megérdemlem” rész 🙂 Idén június 19-én…
Ajándékba édességet
Kókuszos mártogatott – újrafotózva
Nevén nevezve az a Kókuszkocka, ami nálam most nem kocka lett 🙂 Nem ez az első…
Édes desszertek
Gundel Palacsinta – a Mi palacsintánk!
Hogy miért is a Mi palacsintánk?! Azért, mert Gundel Károly nevéhez fűződik, bár eredetileg Márai Sándor…
Bon-bonok
Csokoládé ganache fehér csokoládéburokban
Tavaly pont októberben készítettem el a Ganache-sal töltött csokoládét, ami nem sikerült, mivel nem volt még…
Ajándékba édességet
Ganache-sal töltött csokoládé
Ez az a recept, amihez nem szabad hozzákezdeni, ha nincs otthon bonbon formánk. Történt ugyanis, hogy…
Ajándékba édességet
Rumos trüffel
Ma is egy másik országba kalauzollak el benneteket. Ez most Németország. A németek verhetetlenek a cukrászatban,…
Blogkóstoló játék
Banánkenyér – Blogkóstolóra
Itt az újabb blogkóstoló játék (végre nem az utolsó napnál tartunk), melynek most Vea a háziasszonya.…