Csirkepaprikás nokedlivel
Volt egy egész csirkém, amiből nem szerettem volna csak húslevest főzni. Rántani nem akartam, így esett a választásom a csirkepaprikásra. ami lényegében csirkepörkölt, de mégsem. :) Egy jó tippet ....olvass tovább
Csülök tepsiben
Egy nagyon egyszerű, de annál ízletesebb ételt hoztam mára. Aki szereti a sült csülköt, és nem szeretne bonyolult ételt készíteni belőle, annak ez a recept tökéletesen meg fog felelni. Nálunk még a ....olvass tovább
Babsaláta
Ma egy salátát mutatok, melyet a Töltött sertésoldalas mellé készítettem, mivel ezt ajánlotta a húsimádó szakács is :) Először félve kóstoltam meg, de pozitívan csalódtam, mert még az én válogatós ....olvass tovább
Pulled pork: nagyon omlós hús, szálaira szedve
Folytassuk a mai napot is egy finom húsétellel. Ígérem, a héten már nem lesz több hús :) De ezt muszáj, mivel nagyon finom, bár sokat kell rá várni. Ehetjük szendvicsként, ehetjük valamilyen főzelék ....olvass tovább
Töltött sertésoldalas – nem csak ünnepekre
Új év, új receptek. Remélhetőleg visszatérhetek a főzéshez, sütéshez teljes mértékben. Minden a drága kis pocaklakó Bencémen múlik :) Ez a recept, amit idén elsőként hozok egy olyan szakácstól ....olvass tovább
Paradicsomos tészta csőben sütve
Egyszerű, még is laktató. Hús pedig nincs benne, na jó a tetején árválkodik 2 azaz kettő szelet bacon darabokra csipkedve, de az is csak azért, mert megmaradt a Tojásrántotta pitébe zárva ....olvass tovább