Bögrés, hűtős kenyér
Kerestem, kutattam egy olyan kenyér recept után, amit este begyúrok, reggel pedig megsütök. De lényeg volt, hogy ne kelljen vele sokat bíbelődni. 😁 Augusztus 20-ra meg is találtam és meg is sütöttem. ....olvass tovább
Teljes kiőrlésű, magvas kenyér
Nagyon egyszerű kenyér, ami nagyon finom lett! Nehezebb, mint a pékségben kapható vagy a kenyérlisztből készült, de ettől még igazán megéri elkészíteni. Kerestem egy kenyérreceptet, amit már ....olvass tovább
Pain Bouillie – régimódi, francia rozskenyér
Kánikula ide-vagy-oda, kenyérsütés nélkül nálam nem múlik el hét :) Így volt ez most hétvégén is! Most is egy hosszadalmas, de kevés munkával járó kenyeret választottam, amit Franciaországban ....olvass tovább
Pugliese – klasszikus olasz kenyér olívaolajjal
Ez az a kenyér, amit sokszor fogok még készíteni! Nagyon finom, puha, az olívaolajtól különleges ízű, tökéletes szendvicsnek vagy csak magában (én a görögdinnyéhez is ettem), egyszóval ez a legjobb ....olvass tovább
Falusi kenyér
Egy újabb kenyér, mert kenyeret sütni otthon, jó! És persze imádok dagasztani és látni, hogy életre kel a tészta :) Ez egy egyszerű, mutatós kenyér. Egyre kell figyelni, hogy ne legyen túl lágy ....olvass tovább
Pain De Campagne Rustique
Hogy is kezdjek bele ennek a receptnek a megírásába? Ez a kenyér nem hipp-hopp készül el, ugyanis 4 nap szükséges hozzá. Na nem kell megijedni, minimális a munka, csak hagyni kell állni. Nem tartalmaz ....olvass tovább